Pendahuluan
Lempuyang Emprit atau Lempuyang Pahit (Zingiber amaricans Bl.) adalah jenis lempuyang terkecil namun rasanya paling pahit. Sering digunakan dalam jamu “Cabe Puyang” untuk pegal linu dan penambah nafsu makan anak.
Deskripsi Botani
Tumbuha terna semusim dengan rimpang di bawah tanah. Batang semunya pendek, hanya sekitar 75 cm. Daunnya lanset sempit. Bunganya muncul dari rimpang terpisah dari batang daun, berbentuk bongkol lonjong dengan sisik-sisik kemerahan.
Rimpangnya kecil-kecil, berwarna putih kekuningan, berbau aromatik tajam, dan rasanya pahit getir.
Kandungan Kimia
Mengandung minyak atsiri (seskuiterpen, zingiberen), saponin, dan flavonoida. Senyawa pahitnya merangsang kinerja lambung.
Khasiat Utama
Kegunaan tradisionalnya meliputi:
- Obat Demam: Menurunkan panas.
- Penambah Nafsu Makan: Mengatasi anak susah makan (cekok).
- Obat Sakit Perut dan Rematik.
Resep Obat Demam
Ramuan penurun panas:
- Siapkan rimpang segar Lempuyang Emprit sebanyak 10 gram.
- Cuci bersih dan parut.
- Seduh dengan setengah gelas air panas.
- Dinginkan, peras, dan saring.
- Tambahkan 2 sendok makan madu untuk mengurangi rasa pahitnya.
- Minum dua kali sehari.
Disclaimer: Informasi dalam artikel ini hanya bersifat edukasi dan bukan pengganti saran medis profesional. Selalu konsultasikan dengan dokter atau tenaga kesehatan sebelum mencoba pengobatan, suplemen, atau perubahan pola hidup, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.