Pendahuluan
Kayu Sapi atau Leungsir (Pometia pinnata J.R. & G. Forst.) adalah pohon buah hutan raksasa dari keluarga Sapindaceae. Buahnya manis seperti Leci (Litchi) dan juga disebut ‘Matoa’ di Papua — buah khas Papua yang sangat diminati.
Morfologi Tanaman
Pohon besar hutan. Daunnya majemuk besar berkilat. Bunganya kecil kuning bergerombol. Buahnya bulat lonjong hitam-coklat, dagingnya putih transparan manis seperti leci bercampur rambutan.
Kandungan Kimia
Biji, buah, dan daun mengandung saponin, flavonoida, dan polifenol. Biji kaya lemak dan protein. Bersifat tonikum (penguatan umum tubuh).
Khasiat Pengobatan
- Tonikum / Penambah Stamina: Biji goreng dan serbuknya dikonsumsi.
- Kurang Darah.
- Lemah Tubuh Pasca Sakit.
Resep Tonikum Kayu Sapi
- Ambil biji Kayu Sapi (7 gram).
- Goreng sangan (tanpa minyak) hingga matang kecoklatan.
- Tumbuk halus menjadi serbuk.
- Seduh dengan 1 gelas air panas, minum sekaligus.
Disclaimer: Informasi dalam artikel ini hanya bersifat edukasi dan bukan pengganti saran medis profesional. Selalu konsultasikan dengan dokter atau tenaga kesehatan sebelum mencoba pengobatan, suplemen, atau perubahan pola hidup, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.