Deskripsi Tanaman Seledri
Seledri (Apium graveolens L.) adalah tanaman semak yang tumbuh tegak dengan tinggi sekitar 50 cm. Batangnya tidak berkayu, bersegi, beralur, beruas, dan bercabang dengan warna hijau pucat. Tanaman ini memiliki daun majemuk menyirip ganjil dengan tepi beringgit dan akar tunggang berwarna putih kotor.
Klasifikasi Botani
- Divisi: Spermatophyta
- Sub Divisi: Angiospermae
- Kelas: Dicotyledonae
- Bangsa: Umbelliflorae
- Suku: Umbelliferae
- Marga: Apium
- Jenis: Apium graveolens L.
Nama Daerah
Tanaman ini dikenal dengan berbagai nama di Indonesia, antara lain Seledri (Melayu), Saladri (Sunda), dan Seledri (Jawa Tengah).
Kandungan Kimia
Daun seledri mengandung senyawa aktif penting seperti saponin, flavonoida, dan polifenol yang memberikan efek farmakologis bagi tubuh.
Khasiat dan Manfaat
Herba Seledri secara tradisional berkhasiat sebagai:
- Obat tekanan darah tinggi (hipertensi)
- Obat masuk angin
- Penghilang rasa mual
Cara Penggunaan
Untuk mengobati tekanan darah tinggi, gunakan herba seledri segar sebanyak ± 40 gram. Rebus dengan 2 gelas air selama 15 menit, lalu dinginkan dan saring. Hasil saringan diminum dua kali sehari pada pagi dan sore hari dengan dosis yang sama.