Pendahuluan
Panggang atau Borang (Trevesia sundaica Miq.) adalah perdu dari keluarga Araliaceae — satu famili dengan Ginseng (Panax) dan Nothapanax. Daunnya besar membulat menjari seperti telapak raksasa. Di Sunda dikenal sebagai Panggang Cucuk karena batang mudanya berduri tempet.
Morfologi Tanaman
Perdu berkayu. Batang muda berduri tempet — tua tidak berduri. Daunnya besar membulat menjari hijau bertangkai panjang. Bunganya malai putih kecil.
Kandungan Kimia
Daun, akar, dan batang mengandung saponin. Akar dan batang mengandung polifenol. Akar mengandung alkaloida. Bersifat tonikum dan stimulan nafsu makan.
Khasiat Pengobatan
- Penambah Nafsu Makan: Daun muda dimakan sebagai lalapan.
- Tonikum.
Cara Penggunaan
- Ambil daun Panggang muda segar (25 gram).
- Cuci bersih.
- Makan sebagai lalapan bersama nasi.
Disclaimer: Informasi dalam artikel ini hanya bersifat edukasi dan bukan pengganti saran medis profesional. Selalu konsultasikan dengan dokter atau tenaga kesehatan sebelum mencoba pengobatan, suplemen, atau perubahan pola hidup, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.