Deskripsi Tanaman Ketela Rambat
Ketela Rambat atau Ubi Jalar (Ipomoea batatas Poir.) adalah tanaman merambat yang dibudidayakan untuk umbinya yang manis dan kaya karbohidrat. Batangnya lunak, berbuku-buku, dan dapat berakar di mana saja ia menyentuh tanah. Daunnya berbentuk hati atau menjari, berwarna hijau hingga keunguan, dan bunganya berbentuk terompet ungu cantik.
Klasifikasi Botani
- Divisi: Spermatophyta
- Suku: Convolvulaceae
- Marga: Ipomoea
Nama Daerah
Sangat populer dengan nama Ketelo (Minangkabau), Hui boled (Sunda), Telo (Madura), Lame Jawa (Makasar), dan Daso (Ternate).
Khasiat dan Manfaat
Daun ubi jalar sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk:
- Obat bisul
- Obat penurun panas (Demam)
- Obat luka bakar ringan
Cara Pengobatan Bisul
Ambil ± 10 gram daun segar Ketela Rambat (pucuk daun lebih baik). Cuci bersih, lalu tumbuk hingga lumat. Tempelkan ramuan daun lumat ini pada bisul untuk mematangkan bisul dan mengurangi rasa sakit.
Kandungan Kimia
Daun dan akar ubi jalar mengandung senyawa aktif saponin, flavonoida, dan polifenol.