Deskripsi Tanaman Cengkeh
Cengkeh (Eugenia aromatica atau Syzygium aromaticum) adalah pohon rempah legendaris asli Indonesia yang dapat mencapai tinggi 10 meter. Bunga cengkeh yang dikeringkan merupakan rempah dengan aroma sangat kuat. Tanaman ini memiliki daun yang mengkilat dan bunga yang berubah warna dari hijau menjadi merah tua saat siap dipanen.
Klasifikasi Botani
- Divisi: Spermatophyta
- Suku: Myrtaceae
- Marga: Eugenia / Syzygium
Nama Daerah
Dikenal dengan ratusan sebutan: Bunga lawang (Batak), Cengkih (Lampung/Sunda/Jawa), Cangke (Bima/Dayak), dan Gomode (Tidore).
Khasiat dan Manfaat
Kuncup bunga cengkeh kering memiliki khasiat medis yang sangat kuat sebagai analgesik dan stimulan:
- Pelega perut dan penambah nafsu makan
- Obat batuk alami
- Obat sakit gigi berlubang (Analgesik lokal)
Cara Olah untuk Pelega Perut
Gunakan ± 5 gram kuncup bunga atau buah cengkeh kering. Seduh dengan 1 gelas air matang panas (seperti membuat teh). Hasil seduhan ini diminum dua kali sehari, pada pagi dan sore hari, masing-masing sebanyak setengah gelas.
Kandungan Kimia
Kuncup bunga dan daun cengkeh sangat kaya akan minyak atsiri (terutama eugenol), serta mengandung saponin, flavonoida, dan tanin.