Deskripsi Tanaman Temu Ireng
Temu Ireng (Curcuma aeruginosa) adalah tanaman herba semak setinggi kurang lebih 1,5 meter. Batangnya merupakan batang semu yang terdiri dari kumpulan pelepah daun. Daunnya memiliki ciri khas berupa garis-garis coklat membujur di permukaan hijaunya. Rimpangnya memiliki warna gelap (hitam kebiruan) di bagian dalam, yang memberikan nama khas “Temu Ireng”.
Klasifikasi Botani
- Divisi: Spermatophyta
- Suku: Zingiberaceae
- Marga: Curcuma
Nama Daerah
Dikenal sebagai Temu itam (Melayu/Minangkabau), Koneng hideung (Sunda), Temu ireng (Jawa Tengah), dan Temu lotong (Bugis).
Khasiat dan Manfaat
Rimpang temu ireng secara empiris dimanfaatkan untuk:
- Peluruh dahak (Ekspektoran)
- Obat cacing alami
- Penambah nafsu makan
Resep Tradisional Peluruh Dahak
Ambil ± 25 gram rimpang segar Temu Ireng. Cuci bersih kemudian potong kecil-kecil. Rebus dengan 2 gelas air selama kurang lebih 20 menit. Setelah dingin, saring airnya dan diminum dua kali sehari (pagi dan sore) untuk membantu melegakan tenggorokan.
Kandungan Kimia
Rimpang ini mengandung senyawa aktif saponin, flavonoida, polifenol, serta kandungan minyak atsiri yang kuat.