Pendahuluan
Bambu Apus atau Pring Apus (Gigantochloa apus Kurz.) adalah bambu yang paling umum digunakan untuk anyaman dan tali-temali karena seratnya yang liat dan kuat.
Deskripsi Botani
Bambu berumpun rapat. Rebungnya berbulu hitam dan coklat. Batangnya hijau, pelepah buluhnya tidak rontok sendiri.
Kandungan Kimia
Rebung (tunas muda) mengandung saponin, air, dan kalium tinggi yang bersifat diuretik (memperlancar kencing). Daun mengandung flavonoida dan polifenol.
Khasiat Pengobatan
Rebungnya selain disayur juga berkhasiat:
- Obat Demam: Sifat rebung yang dingin menyejukkan badan.
- Peluruh Air Seni: Membantu membuang racun lewat urin.
- Kuning (Hepatitis): (Rebung kuning).
Resep Obat Demam
Sup rebung obat:
- Ambil rebung Bambu Apus (20 gram).
- Kupas, cuci, dan potong tipis.
- Rebus dengan 2 gelas air selama 15 menit.
- Saring airnya.
- Minum 3 kali sehari.
Disclaimer: Informasi dalam artikel ini hanya bersifat edukasi dan bukan pengganti saran medis profesional. Selalu konsultasikan dengan dokter atau tenaga kesehatan sebelum mencoba pengobatan, suplemen, atau perubahan pola hidup, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.