Pendahuluan
Kembang Telang (Clitoria ternatea L.) sedang naik daun sebagai pewarna makanan/minuman biru alami yang kaya antioksidan. Nama spesiesnya ternatea menunjukkan asalnya dari Ternate, Maluku Utara.
Deskripsi Botani
Tanaman merambat dengan bunga berbentuk organ intim wanita (clitoris), berwarna biru indigo menyala (ada juga yang putih). Daunnya majemuk menyirip. Polongnya pipih panjang.
Kandungan Kimia
Bunga mengandung pigmen antosianin (delphinidin) yang merupakan antioksidan kuat. Daun mengandung saponin dan polifenol. Akar mengandung rotenon (insektisida).
Khasiat Pengobatan
Sangat populer untuk:
- Obat Sakit Mata: Bunga direndam air untuk cuci mata (konjungtivitis).
- Obat Bisul: (Tumbukan daunnya).
- Pewarna Alami & Teh Kesehatan: Menenangkan pikiran (nootropik) dan anti-diabetes.
Resep Obat Bisul
Tapal daun telang:
- Ambil daun Kembang Telang segar (10 gram).
- Cuci bersih dan tumbuk halus.
- Campur dengan sedikit gula jawa (gula merah).
- Tempelkan pada bisul, balut kain.
Disclaimer: Informasi dalam artikel ini hanya bersifat edukasi dan bukan pengganti saran medis profesional. Selalu konsultasikan dengan dokter atau tenaga kesehatan sebelum mencoba pengobatan, suplemen, atau perubahan pola hidup, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.